Добрий день.(ドーブルィ・デーニ)
チキンキエフはキーウではカジュアルな食べ物で、特別探し求めて食べるものではないような位置付けに感じましたが、日本では探し求めないと食べられません!そんなチキンキエフを食べられるお店、岩手県北上市のトロイカさんに行ってきました。
北上市のトロイカ
基本情報
住 所 | 〒024-0071 岩手県北上市上江釣子16−53−1 |
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電 話 | 0197-62-4365 |
営 業 時 間 | 休業日あり(下記HPで確認できます) |
ホームページ | トロイカ公式HP |
お車でないとちょっと行きづらいのですが、電車とバスでも行くことは可能です。
JR北上駅から
北上駅前のバス停からバスに乗り、江釣子中学校入口で下車します。JR北上線の江釣子駅からも行けるのですが全然電車が走っていないので、バスの方が便利かと思います。
バス停を降りるとその名の通り中学校があり、脇を抜けて歩くこと10分ほどでトロイカに到着です。道がまっすぐで迷うことがないのがありがたいー!
ロシア料理店ということで、行く前はロシアっぽい外観(どんな?)を想像していたのですが、スタイリッシュな外観でした。入りやすいお店でよかったです〜!
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チキンキエフを注文
店内は広く、チーズケーキを購入されるお客さん、店内飲食をされるお客さんで混み合っており、電話もひっきりなしに鳴っています。一歩入っただけで人気ぶりが感じられます。
メニューを見始めると色々悩んでしまうのですが、今日の目的はチキンキエフなのでまずはチキンキエフ。あともう一品くらい食べられるかな?!と思って、同じくキーウでよく食べたペリメニも頼んでみることにしました!
ちなみに周りの方はお昼時ということもあってかセットメニューを頼んでいる方が多かった印象です。
チキンキエフが到着〜!
少し長く待ち、チキンキエフが到着しました。とてもかわいらしいコロンとしたフォルムです。キーウで食べたものでこんなに大きく立派なチキンキエフはなかったように思います。
真ん中でカットしてみると、期待を裏切らないバターの海。これこれ。これってなんでもっと流行らないのかな〜いつも不思議です。
ペリメニ
ペリメニはまぁるいスプーンにすっぽり収まる円形でこちらもかわいい。皮の存在感がしっかりあるので結構お腹にたまります。
キーウのレストランに初めて行った時、ペリメニ=餃子と思っていた私は『主食はなんだろう?』と不思議だったのですが、ペリメニが食事のメインであることも多いと後に知りました。トロイカさんのペリメニも主食感じがしっかりありました。味はレモンクリーム味でとても食べやすく、おしゃれな印象でした。
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ロールキャベツ
こちらはもう見ただけでもうチーズ好きにはたまらない感・・!我が家で作るロールキャベツは日本風のもので、こうしてチーズをかけて焼いたことがなかったので一度食べてみたかったものでした。
ロールキャベツ自体の味は親しみのあるものでしたが、それにチーズをかけてこんな風に調理してもおいしいんだなぁと新しい発見になりました。特に、冬に作って出したら喜ばれそう!たぶん女子会向きです。
ボルシチ
こちらはボルシチ!キーウで食べていたものよりはやや和風?で食べやすい感じがしました。たぶん見慣れない赤い色とボルシチという名前でハードルを感じる方もいると思うのですが、普通の野菜スープの感覚で食べられます。
サワークリームが溶けているあたりを食べると『あーこれこれー!!』と思わせるものがあり、またウクライナ行きたいな・・という気持ちが強くなりました。
もちろん食後はチーズケーキ!
食後は言わずもがな、チーズケーキ!普段は断然コーヒー派ですが、こちらではロシアンティーと合わせることをおすすめします。ジャムを溶かしながら好きな甘さで飲むロシアンティーは、濃厚だけど甘くないチーズケーキによく合います。
こちらのチーズケーキはとても有名で、オンラインでお取り寄せをしたこともありますが、やはりお店でいただくと雰囲気が特別です。これからもキーウで食べた料理が食べられるお店があれば、西へ東へ駆け巡りたいと思います。
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今日のウクライナ語Добрий день. こんにちは котлета по-київськи チキンキエフ смачно おいしい!
松のやのチキンキエフ定食を食べて本場と比べてみる!松のやさんで期間限定チキンキエフ定食を食べてきました!本場のチキンキエフと比べてみます!...